كان انكماش الدماغ أكثر احتمالا بست مرات في أولئك الذين لديهم مستويات منخفضة من هذا الفيتامين.
كان انكماش الدماغ أكثر احتمالا بست مرات في أولئك الذين لديهم مستويات منخفضة من هذا الفيتامين.
فيتامين B12 قد يحمي من انكماش الدماغ مع تقدم العمر.
كان الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات فيتامين B12 أقل بست مرات يعانون من انكماش الدماغ.
يمكن تعزيز مستويات فيتامين B12 من خلال مكملات أو عن طريق تناول الأطعمة مثل الألبان والكبد وسمك السلمون والبيض.
حبوب الإفطار المحصنة تحتوي أيضًا على فيتامين B12.
قد يعاني حوالي أربعة من كل أربعة أشخاص من نقص فيتامين B12-ولكن لم يكن أي من الأشخاص في الدراسة ناقصًا.
الأشخاص الذين قد يصعب الحصول على ما يكفي من فيتامين B12 يشملون النباتيين وكبار السن وأولئك الذين يعانون من بعض الاضطرابات الهضمية ، مثل مرض كرون.
شملت الدراسة 107 من كبار السن الذين لديهم فحوصات في الدماغ ، واختبار الذاكرة ومستويات الدم لديهم لمستويات فيتامين B12.
وقالت الدكتورة آنا فوجياتيزوغلو ، أول مؤلفة للدراسة:
“يُعتقد أن العديد من العوامل التي تؤثر على صحة الدماغ خارج عن سيطرتنا ، لكن هذه الدراسة تشير إلى أن ببساطة ضبط وجباتنا الغذائية لاستهلاك المزيد من فيتامين B12 من خلال تناول اللحوم والأسماك والحبوب المحصنة أو الحليب قد يكون شيئًا يمكننا التكيف بسهولة لمنع انكماش الدماغ وبالتالي إنقاذ ذاكرتنا.
تشير الأبحاث إلى أن نقص فيتامين B12 يمثل مشكلة في الصحة العامة ، وخاصة بين كبار السن ، وبالتالي فإن المزيد من تناول فيتامين B12 يمكن أن يساعد في عكس هذه المشكلة.
دون إجراء تجربة سريرية ، نعترف بأنها لا تزال غير معروفة ما إذا كانت مكملات B12 ستحدث بالفعل فرقًا في كبار السن معرضين لخطر انكماش الدماغ “.
يشارك فيتامين B12 في إنتاج خلايا الدم الحمراء.
يمكن أن يسبب النقص – وهو أكثر تواتراً في أولئك الذين يزيد عددهم عن 60 عامًا – فقر الدم ، وهو نقص خلايا الدم الحمراء.
تابع الدكتور فوجيتوزلو:
“لقد حققت الأبحاث السابقة حول فيتامين نتائج مختلطة وتم إجراء عدد قليل من الدراسات على وجه التحديد مع عمليات مسح الدماغ لدى كبار السن.
لقد اختبرنا مستويات فيتامين B12 بطريقة فريدة وأكثر دقة من خلال النظر إلى علامتين معينتين لها في الدم. “
تم نشر الدراسة في المجلة علم الأعصاب ((Vogiatzoglou ، وآخرون ، 2008).
This article was written by Dr Jeremy Dean from www.spring.org.uk
Source link
