لا تحتاج إلى الإصابة بمرض السكري حتى يتسبب هذا العامل اليومي في تلف الدماغ.
لا تحتاج إلى الإصابة بمرض السكري حتى يتسبب هذا العامل اليومي في تلف الدماغ.
ويأكل الشخص العادي ما يعادل وجبة برجر إضافية كل يوم مقارنة بما كان عليه قبل 50 عامًا.
يحتوي البرجر والبطاطس المقلية والمشروبات الغازية على 650 سعرة حرارية إضافية يوميا.
وهذا يعني حوالي 30 بالمائة من السعرات الحرارية أكثر مما يحتاجه الناس.
إن العواقب على محيط خصر الناس وأدمغتهم مدمرة.
تتدهور صحة الدماغ بشكل كبير نتيجة لسوء التغذية، وخاصة في وقت مبكر من الحياة.
أحد الأسباب الرئيسية هو السكر، الذي يسرع التنكس العصبي ويضعف الوظيفة الإدراكية.
حتى مستويات السكر في الدم “العالية” الطبيعية تساهم في عمليات التنكس العصبي.
يحتاج الناس إلى تناول الطعام بشكل جيد وممارسة الرياضة في وقت مبكر من الحياة لتجنب انكماش الدماغ والخرف في وقت لاحق.
وقال البروفيسور نيكولا تشيربوين، المؤلف الأول للدراسة:
“الناس يأكلون أدمغتهم باتباع نظام غذائي سيء للغاية للوجبات السريعة وممارسة القليل من التمارين الرياضية أو عدم ممارسة الرياضة على الإطلاق.
لقد وجدنا أدلة قوية على أن عادات الأكل غير الصحية لدى الأشخاص وعدم ممارسة التمارين الرياضية لفترات طويلة من الزمن تعرضهم لخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وانخفاض كبير في وظائف المخ، مثل الخرف وانكماش المخ.
تأتي الاستنتاجات من مراجعة حوالي 200 دراسة أجريت حول العالم.
ويعاني 30% من سكان العالم الآن من السمنة، و10% سيصابون بمرض السكري من النوع الثاني بحلول عام 2030.
قال البروفيسور شربوين:
“إن العلاقة بين مرض السكري من النوع 2 والتدهور السريع في وظائف المخ راسخة بالفعل.
لكن عملنا يظهر أن التنكس العصبي، أو فقدان الخلايا العصبية ووظيفتها، يبدأ في وقت مبكر جدًا، وقد وجدنا ارتباطًا واضحًا بين تدهور الدماغ وخيارات نمط الحياة غير الصحية.
إن الضرر الذي يحدث لا يمكن إصلاحه إلى حد كبير بمجرد وصول الشخص إلى منتصف العمر، لذلك نحن نحث الجميع على تناول طعام صحي والحصول على اللياقة البدنية في أقرب وقت ممكن – ويفضل أن يكون ذلك في مرحلة الطفولة ولكن بالتأكيد في مرحلة البلوغ المبكر.
وقال البروفيسور تشيربوين إن الجهود المبذولة لتحسين النظام الغذائي جاءت متأخرة للغاية بالنسبة للكثيرين:
“ما أصبح واضحًا حقًا في تحقيقنا هو أن النصيحة للناس لتقليل خطر الإصابة بمشاكل الدماغ، بما في ذلك خطر الإصابة بالخرف، يتم تقديمها بشكل شائع في الستينيات من العمر أو في وقت لاحق، عندما يكون حصان “الوقاية في الوقت المناسب” قد فر بالفعل.
العديد من الأشخاص الذين يعانون من الخرف وغيره من علامات الخلل المعرفي، بما في ذلك تقلص الأدمغة، زادوا من خطر تعرضهم طوال حياتهم من خلال تناول الكثير من الطعام السيئ وعدم ممارسة الرياضة بشكل كافٍ.
واحدة من أفضل الفرص المتاحة للناس لتجنب مشاكل الدماغ التي يمكن الوقاية منها في المستقبل هي تناول الطعام الجيد وممارسة الرياضة منذ سن مبكرة.
الرسالة بسيطة، لكن إحداث تغيير إيجابي سيكون تحديا كبيرا.
إن الأفراد والآباء والمهنيين الطبيين والحكومات جميعهم يلعبون دورًا مهمًا.
ونشرت الدراسة في المجلة الحدود في علم الغدد الصم العصبية (تشيربوين وولش، 2019).
This article was written by Dr Jeremy Dean from www.spring.org.uk
Source link
