عادة بسيطة لشراء البقالة لها تأثير مماثل على السعادة مثل الحصول على وظيفة أحلامك.
عادة بسيطة لشراء البقالة لها تأثير مماثل على السعادة مثل الحصول على وظيفة أحلامك.
إن تناول ثماني حصص من الفاكهة والخضار يوميًا يوفر دفعة قوية لسعادتك اليومية.
يأتي التأثير العاطفي الإيجابي بسرعة أكبر من تعزيز الصحة.
ما يصل إلى ثمانية حصص، كلما زاد عدد الحصص التي يتناولها الناس، أصبحوا أكثر سعادة.
إن تأثير تناول تلك الحصص الثمانية على السعادة مقارنة بعدم تناول أي منها هو تأثير كبير.
ومن حيث الرضا عن الحياة، فهو يعادل الفرق بين العامل والعاطل عن العمل.
أبعد من الفوائد الصحية
يوضح الرسم البياني أدناه الزيادة في الرضا عن الحياة مع تناول كميات من الفاكهة والخضروات يوميًا.

الرسم البياني مقدمة من Mujcic & Oswald (2016)
وهذه هي المرة الأولى التي تجد فيها دراسة كبيرة أن الفواكه والخضروات تساهم في السعادة بالإضافة إلى آثارها الوقائية المعروفة ضد السرطان وأمراض القلب.
وقال البروفيسور أندرو أوزوالد، أحد مؤلفي الدراسة:
“يبدو أن تناول الفواكه والخضروات يعزز سعادتنا بسرعة أكبر بكثير مما يحسن صحة الإنسان.
وتضعف دوافع الناس لتناول طعام صحي بسبب حقيقة مفادها أن فوائد الصحة البدنية، مثل الحماية من السرطان، تتراكم بعد عقود من الزمن.
ومع ذلك، فإن التحسينات في الرفاهية من خلال زيادة استهلاك الفواكه والخضروات هي أقرب إلى الفورية.
كيمياء التفاؤل
الاستنتاجات تأتي من متابعة أكثر من 12000 شخص.
احتفظ المشاركون بمذكرات الطعام وتم قياس صحتهم النفسية.
كشفت النتائج عن اتجاه ملفت للنظر: ففي غضون عامين فقط، أفاد المشاركون الذين تناولوا الخضراوات بحدوث تحول هائل في شعورهم.
وقال الدكتور ريدزو موجيتش، أحد مؤلفي الدراسة:
“ربما تكون نتائجنا أكثر فعالية من الرسائل التقليدية في إقناع الناس باتباع نظام غذائي صحي.
هناك الآن مكافأة نفسية من الفواكه والخضروات – وليس فقط انخفاض المخاطر الصحية بعد عقود.
إحدى الآليات المحتملة التي تؤثر بها الفواكه والخضروات على السعادة هي من خلال مضادات الأكسدة.
هناك علاقة مقترحة بين مضادات الأكسدة والتفاؤل.
متعلق ب
ونشرت الدراسة في المجلة الأمريكية للصحة العامة (موجسيس وأوزوالد، 2016).
كتب هذا المقال بواسطة Dr Jeremy Dean من www.spring.org.uk
رابط المصدر



